Category: ความรู้ทั่วไป

ใส่หน้ากากอนามัยยังให้ให้ถูกต้อง

สถาณการ์ณ โควิด19 ไวรัสที่กำลังระบาด ทำให้หลายคนมีการกักตุนหน้ากากอนามัยเป็นจำนวนมาก แต่การป้องกันไม่ได้มีเพียงหน้ากากอนามัย เพราะการใส่หน้ากากอนามัยไม่สามารถป้องกันได้ 100% แต่ต้องทำร่วมกันไปด้วยหลายอย่าง อย่างเช่น เลี่ยงการอยู่ในที่แออัด ล้างมือให้สะอาดสม่ำเสมอ อยู่ให้ห่างคนที่ป่วย ต้องทำควบคู่กัน จึงจะช่วยป้องกันการติดเชื้อได้ คนที่ควรใส่หน้ากากอนามัยคือผู้ป่วยที่มีน้ำมูก ไอ หรือจาม และคนที่มีความเสี่ยงต่อการรับเชื้อ เช่น คนขับรถแท็กซี่…

วิธีสังเกตดวงตาผู้ที่ได้รับสารเสพติด

การพบปะผู้คนนั้นเป็นเรื่องปกติ แต่ถ้าหากว่าเรากำลังพบคนที่ไม่ปกติเราจะสังเกตอย่างไร? วันนี้เรามานำเสนอวิธีสังเกตม่านตาของคู่สนทนา ซึ่งทำให้เราสามารถรับรู้ได้ว่าคนผู้นั้นปกติหรือไม่ ปลอดภัยต่อร่างการและทรัพสินของเราหรือเปล่า โดยเราจะนำเสนอม่านตาของผู้ที่ใช้สารเสพติดหรือสารที่มีฤทธิ์ต่อประสาทที่ส่งผลให้สีตาเปลี่ยนไป โดยจะเห็นชัดสุดในช่วง 2 ชั่วโมงแรก  และดวงตาของพวกเขาจะไวต่อแสง เพราะรูม่านตาขยายออก เห็นได้ว่าบางคนนั้นอาจใส่แว่นดำ บางคนตาแข็งผิดปกติ ซึ่งสารเหล่านี้จะตกค้างภายในร่างกายประมาณ 48 ชั่วโมง   โดยคนพวกนี้อาจเกิดอาการคลุ้มคลั่งเมื่อไรก็ได้ หรือมีความสามารถในด้านการคุมอารมณ์ที่บกพร่อง ไม่เสถียร…

ที่มาของเจลลาติน

เจลาติน (Gelatin) คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่เกิดจากการสลายคอลลาเจนด้วยกรดหรือด่าง มีลักษณะเป็นผงสีน้ำตาลอ่อน สามารถสกัดได้จากกระดูกและหนังสัตว์เช่น วัว ควาย หมู เมื่อนำผงเจลาตินมาอุ่นด้วยน้ำที่อุณหภูมิประมาณ 32 C มันจะหลอมกลายเป็น ของเหลวหนืด ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น ของเหลวจะเซ็ตตัวกลายเป็นเจลมีลักษณะคล้ายเยลลี่ ส่วนในผลิตภัณฑ์อาหารนั้นได้มีการนำไปใช้อย่าหลากหลาย เช่น ผลิตภัณฑ์นม ใช้ในการทำนมเปรี้ยว(ใช้…